Pastel de coco
Esta receta me la ha pasado Maribel Ruiz Santamaria. Seguro que está de voltereta.
Ingredientes
- un vaso de coco
- un vaso de leche
- un vaso de agua
- un vaso de azúcar
- 3 huevos
- 14 galletas
- caramelo líquido
- un vaso de coco
- un vaso de leche
- un vaso de agua
- un vaso de azúcar
- 3 huevos
- 14 galletas
- caramelo líquido
Hay que ponerlo al baño maría, 40 minutos a 175©. Ir pinchando y comprobar si esta cuajado. Queda como un puding.
Ha zamparrrrrrr.